香辣西瓜皮的做法

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用料：
西瓜皮半
蒜适量
姜适量
葱花少许
色拉油适量
盐适量
生抽适量

小贴士：

因为家有小孩不能吃辣，辣度不够，多放辣椒会更香

做法：

1. 准备半块西瓜皮把皮削掉，
2. 准备蒜末，姜末，辣椒，少于葱花
3. 削好的西瓜皮切宽一厘米的长条
4. 热锅下色拉油煸香姜末蒜末辣椒
5. 煸香了倒入切好的西瓜皮炒一会加少许盐加生抽
6. 炒好的西瓜皮加入少许葱花就可以出锅了