用料：
- 秋葵 200克
- 红甜椒 适量
- 番茄酱 2勺
- 生抽 1勺
- 白醋 1勺
- 白糖 1勺
- 盐 1小勺
- 麻油 1小勺
- 油 适量
小贴士：
秋葵焯水时间不能太长，熟了即可！
做法：
- 1. 秋葵洗净焯水！水中放少许盐！
- 2. 焯完水后，放入冷水里冷却！
- 3. 将凉好的秋葵一切两半，同时横切几个秋葵！
- 4. 红甜椒切小块！
- 5. 将切好的秋葵和红甜椒摆入盘中！
- 6. 开始调酱汁，将一勺生抽，一勺白糖，一勺白醋，两勺番茄酱，一小勺麻油，一小勺盐放入小碗中，调匀！
- 7. 热锅冷油，锅中放适量的油，烧热，将调好的酱汁倒入锅中，混合均匀，烧开即可！
- 8. 将酱汁淋入盘中即可！美味的茄汁秋葵就做好了！