用料：
- 低筋粉 150克
- 玉米淀粉 50克
- 黄油 100克
- 白糖 50克
- 熟蛋黄 2个
- 盐 1克
小贴士：
家里没有糖粉就用白糖来做了，白糖还有没有融化的！还是用糖粉比较好的哦！
做法：
- 1. 把材料都称好了，蛋黄是两个的哦！还有一个没弄好就没有拍了！
- 2. 把白糖和盐放进软化的黄油！搅拌均匀！
- 3. 把黄油打发至膨松发白！
- 4. 熟蛋黄过筛放进黄油！搅拌均匀！
- 5. 低筋粉和玉米淀粉过筛放进黄油去。用刮刀搅拌均匀！
- 6. 搅拌均匀，揉成圆的面团用保鲜膜包好。放冰箱冷藏一个小时！
- 7. 冷藏好的面团分成一个个小剂子，大概15克左右。
- 8. 用拇指轻轻按压，按压出自然的裂纹！很可爱很漂亮是吧！然后把烤箱200度预热五分钟。上下管180度烤20分钟就好了。很香酥脆的饼干就好了。