薄荷煎鸡蛋的做法

做法：

• 1. 这是刚刚煎好的薄荷煎鸡蛋。是不是有股清凉的味道。
• 2. 准备鸡蛋，薄荷叶洗净。
• 3. 捞出薄荷叶，沥干水份切碎。
• 4. 鸡蛋磕在碗里，放入盐，十三香。
• 5. 放入切碎的薄荷叶。
• 6. 顺时针搅拌均匀。
• 7. 锅中放花生油，烧热。
• 8. 8成热油放入蛋液。
• 9. 差不多时翻面煎。
• 10. 盛盘，食用。