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牛奶鸡蛋玉米面饼卷炒饭的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋饼  数张
  • 炒饭  一碗
  • 寿司竹帘  一张
  • 保鲜膜  一块

小贴士:

炒饭做好不要放硬物,容易弄烂外层薄饼(玉米粒就是败笔)

做法:

  • 1. 平底锅煎鸡蛋饼,切去圆边
  • 2. 每一块都这么做
  • 3. 炒饭一碗(这个没有玉米粒的最好,我后来都把玉米粒挑出来,不然好难包,玉米粒太硬很容易顶烂外层薄饼)
  • 4. 寿司竹帘上铺一层保鲜膜(这样薄饼就不会给竹帘弄破)
  • 5. 放一张薄饼,光面朝外,然后把炒饭均匀的摊上去
  • 6. 然后像卷寿司一样卷起来,压实(每一个都重复上面的步骤,直至做完)
  • 7. 切件,上盘,成品