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牛奶鸡蛋玉米面饼卷炒饭的做法
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用料:
鸡蛋饼
数张
炒饭
一碗
寿司竹帘
一张
保鲜膜
一块
小贴士:
炒饭做好不要放硬物,容易弄烂外层薄饼(玉米粒就是败笔)
做法:
1.
平底锅煎鸡蛋饼,切去圆边
2.
每一块都这么做
3.
炒饭一碗(这个没有玉米粒的最好,我后来都把玉米粒挑出来,不然好难包,玉米粒太硬很容易顶烂外层薄饼)
4.
寿司竹帘上铺一层保鲜膜(这样薄饼就不会给竹帘弄破)
5.
放一张薄饼,光面朝外,然后把炒饭均匀的摊上去
6.
然后像卷寿司一样卷起来,压实(每一个都重复上面的步骤,直至做完)
7.
切件,上盘,成品