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紫菜包饭的做法
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用料:
泰国香米
500g
紫菜
8片
青瓜
1条
鸡蛋
3个
火腿肠
4条
酱油
适量
芥末
适量
芒果
1个
沙拉酱
适量
小贴士:
饭的软糯程度很影响口感,煮饭时,电饭煲我选择的是寿司饭烹饪,口感很好。青瓜我个人觉得要去皮,感觉嚼起来较细腻。
做法:
1.
准备好所有食材
2.
把火腿肠和鸡蛋煎熟
3.
鸡蛋、火腿肠、青瓜、芒果切条状
4.
把紫菜放在卷帘上,在紫菜上铺一层饭,放上所需的材料,按个人口味放入沙拉酱或芥末。
5.
我做了咸甜两种口味。
6.
卷成条状,边卷边压,那样包的会实,更好切,成型后的卷也很好看。
7.
成品出来了
8.
切的时候刀可以沾湿,就不会沾米饭了。
9.
打包给小伙伴们尝。