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蓝莓蜂蜜马芬的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  135克
  • 鸡蛋  1个
  • 蜂蜜  60克
  • 牛奶  60克
  • 泡打粉  1茶勺
  • 蓝莓  适量

小贴士:

烤箱温度与时间要根据自家烤箱脾气所调整,面粉与牛奶分三次加入有利于翻拌均匀,不要过度搅拌以免影响口感不够松软!

做法:

  • 1. 室温软化黄油加入蜂蜜搅拌顺滑!
  • 2. 加入鸡蛋搅拌均匀!
  • 3. 低粉与泡打粉混合过筛,分三次加入翻拌均匀!
  • 4. 分三次再加入60克牛奶翻拌均匀!
  • 5. 加入蓝莓!
  • 6. 烤箱提前预热,蛋糕糊倒入模具,我喜欢高于模具烤出来好看,表面再放几颗蓝莓装饰,190度烤30分钟!
  • 7. 时间到出炉!
  • 8. 成品图!