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酿油豆腐的做法
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用料:
油豆腐
500克
肉糜
300克
雪菜
1包
豆腐干
4块
笋
2根
盐
少许
鸡精
适量
葱
适量
黄酒
适量
做法:
1.
油豆腐备用
2.
雪菜备用
3.
肉糜备用
4.
把肉糜,豆腐干,雪菜,笋油里爆炒后加入葱,黄酒,盐,鸡精,备用
5.
把准备好的馅塞到油豆腐里
6.
放入鸡汤里烧,可以吸鸡汤里的精华,烧出来特别好吃(也可以放高汤,也可以放清汤,假如是清汤里面可以放点生抽也蛮好吃)
7.
成品