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豆酱蒸太阳鱼的做法
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用料:
太阳鱼
一条
黄豆酱
一勺
蒜头
适量
姜
适量
生抽
适量
油
适量
做法:
1.
鱼去掉鱼肚,鱼鳞,洗净待用
2.
切蒜,姜丝
3.
用碗装一勺豆酱
4.
均匀地抹鱼身上
5.
放上姜蒜,淋上油
6.
鱼比较小,所以中火蒸就可以,十分钟就熟了
7.
判断鱼熟了没可以看鱼眼是不是突出来了
8.
成品图