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豆酱蒸太阳鱼的做法

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  • 用料:

  • 太阳鱼  一条
  • 黄豆酱  一勺
  • 蒜头  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 鱼去掉鱼肚,鱼鳞,洗净待用
  • 2. 切蒜,姜丝
  • 3. 用碗装一勺豆酱
  • 4. 均匀地抹鱼身上
  • 5. 放上姜蒜,淋上油
  • 6. 鱼比较小,所以中火蒸就可以,十分钟就熟了
  • 7. 判断鱼熟了没可以看鱼眼是不是突出来了
  • 8. 成品图