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石橄榄老鸭汤的做法
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用料:
鸭半只
石橄榄一小把
姜20克
盐
10克
鸡精
3克
小贴士:
石橄榄不要放太多,适当放不然石橄榄的味道比较浓
做法:
1.
准备鸭 姜 石橄榄
2.
鸭子切块放入姜片过水3分钟
3.
过水后用冷水冲洗干净
4.
鸭子加入石橄榄和姜片
5.
加入适量水就可以了
6.
用高压锅压个二十分钟
7.
把石橄榄捞起、把表面的油也捞掉就可以了
8.
放适量的盐和鸡精就可以了