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  • 用料:

  • 剩米饭  一碗
  • 黄瓜  半截
  •  适量
  • 鸡粉  适量
  •  适量
  • 凉白开  少许

小贴士:

在拌黄瓜汁时把盐鸡粉放足量一起拌,能使米饭更好入味些。炒米饭时油不要放的太多,小火温炒。

做法:

  • 1. 食材剩米饭
  • 2. 黄瓜洗净
  • 3. 切成细丝
  • 4. 倒入打汁机,加入少许凉白开打汁
  • 5. 打好的黄瓜汁到入容器内
  • 6. 把黄瓜汁倒入米饭里,放入适量盐,鸡粉。戴上一次性手套用手搅拌均匀,使米粒均匀裹上黄瓜汁
  • 7. 拌匀后静置十分钟。
  • 8. 锅里放入适量油烧五成热
  • 9. 倒入米饭翻炒,均匀受热后出锅
  • 10. 装盘。