用料：
- 冬瓜 一段
- 海带 两条
- 生姜 3片
- 咸肉 适量
- 葱 一根
- 色拉油 适量
- 开水 适量
- 盐 适量
小贴士：
向锅中倒入开水时，一定要一次性*！油可能会飞溅，一定要小心啊！
做法：
- 1. 准备好冬瓜和海带，海带切块后洗净
- 2. 冬瓜切块
- 3. 准备适量咸肉和生姜，咸肉切片，生姜切条，葱切段备用
- 4. 锅中放入适量色拉油，开大火
- 5. 放入咸肉片榨油
- 6. 在锅中倒入适量开水，再加入冬瓜段和海带
- 7. 放入适量盐
- 8. 再放入葱段和生姜条，大火煮至水沸后开小火，煮约十至十五分钟后关火
- 9. 盛出装盘即可，味道不错哒！