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  • 用料:

  • 卤猪耳朵  300克
  • 葱段  15克
  • 红油  15克
  • 麻油  10克
  • 香油  5克
  • 耗油  5克
  • 味极鲜  10克
  • 香菜  少许

小贴士:

猪耳朵不用切的太细,味极鲜不用加的太多,猪耳朵本身就有滋味!

做法:

  • 1. 准备的食材
  • 2. 葱切长段
  • 3. 猪耳朵切长条
  • 4. 加入切好的葱段
  • 5. 倒入耗油,麻油,红油,味极鲜
  • 6. 最后倒入香油,带一次性手套把菜拌均匀入味!
  • 7. 放入盘中,用香菜叶稍加点缀即可,一道简单的红油猪耳就做好了!