秋葵炒蛋的做法

做法：

• 1. 准备食材。
• 2. 红萝卜切圆片放滚水中煮熟。
• 3. 秋葵放滚水中焯1-2分钟。
• 4. 将红萝卜剁碎，秋葵横切成五星状，备好待用。
• 5. 鸡蛋划散。
• 6. 将鸡蛋倒入4步骤中，加盐、生抽调味。
• 7. 起油锅，烧油五成热，倒入6步骤的蛋液，转小火慢煎，煎好这面翻转煎另一面。
• 8. 装盘。