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香菇炒蛋和冬瓜炒虾皮的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 香菇  5朵
  • 冬瓜  250g
  • 虾皮  10g
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 鸡精  适量
  •  两根
  •  5片
  •  3瓣

做法:

  • 1. 把鸡蛋打匀
  • 2. 香菇泡水
  • 3. 冬瓜切薄片,不要太薄哦
  • 4. 虾皮,洗净
  • 5. 姜切薄片,葱花,葱末,蒜头切成末
  • 6. 蛋炒香菇可以用平底锅,这个季节吃冬瓜超级赞\(≧▽≦)/