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七彩果汁果冻的做法

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  • 用料:

  • 芒果汁  一杯
  • 液汁  一瓶
  • 吉利丁(椰汁里)  三克
  • 抹茶粉  适量
  • 吉利丁片(芒果汁)  三克加三克
  • 可可粉  适量
  • 香芋粉  适量

小贴士:

1,没有用果冻模具,就是平常超市买的大果冻,特地把壳子留下来,准备自己做果冻的。
2,还可以用西瓜汁啊,猕猴桃汁,其他的任何果汁加吉利丁融化以后做果冻。

做法:

  • 1. 鲜炸的芒果牛奶汁。还有椰汁里边加上冷水泡软的吉利丁片(三克)隔热水融化。
  • 2. 将三克的吉利丁片冷水泡软。
  • 3. 吉利丁片挤干水分后放入芒果汁中,隔水加热融化。
  • 4. 将椰汁分一些分3碗出来放
    点香芋果粉,可可粉,抹茶粉,调出其他的3种颜色。
  • 5. 先将果冻磨具里倒入第一层颜色,放冰箱冷冻,半小时左右。然后,拿出来再倒入其他的颜色,再放冰箱冷冻,依次这样做完。
  • 6. 果冻做好了,美美的颜色很漂亮,也很诱人。