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  • 用料:

  • 小螺  1斤
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 玉米淀粉  适量
  • 蒜蓉  适量

小贴士:

放入粉浆,小螺肉沾上浆超好吃

做法:

  • 1. 小螺清洗干净,蒜头切碎备用
  • 2. 热锅倒油
  • 3. 倒入小螺和蒜蓉
  • 4. 玉米淀粉、生抽、盐、水加在一起搅拌均匀备用
  • 5. 待小螺炒开后倒入淀粉浆炒一会
  • 6. 炒好的小螺装盘,香香的