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西葫芦饼的做法
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用料:
西葫芦
1个
干淀粉
50g
醋
30g
鸡蛋
2个
红尖椒
1个
白胡椒粉
少量
蒜末
10g
盐
1勺
油
适量
小贴士:
根据自己的需要调各种味道的酱汁~相当不错哦
做法:
1.
准备好食材
2.
西葫芦切圆形状,红椒、蒜备用
3.
撒盐在切好的西葫芦上腌制5分钟
4.
鸡蛋打散,锅预热加油
5.
取一片西葫芦片,两面沾上干淀粉,抖抖多余的干粉
6.
再在蛋液里面打滚,均匀沾上蛋液
7.
电饼铛放少许油,放入西葫芦饼,煎至两年金黄色即可