用料：
- 海鲜菇 适量
- 蛏肉 适量
- 蒜 两粒
- 辣椒 一个
- 油 适量
- 盐 一点点
- 鸡酱 少量
- 糖 少量
- 醋 一点点
- 鸡精 一点点
小贴士：
1.鸡精可以不放
2.没有鸡酱也可以不加
3.海鲜菇焯水并过凉水，炒起来才会好吃
4.不喜欢吃辣的也可以不加
做法：
- 1. 准备好材料，把海鲜菇切段，蒜和辣椒切片
- 2. 锅中烧开水，放入海鲜菇焯至6成熟
- 3. 焯好的海鲜菇过冷水，
- 4. 锅中加油放入蒜煸香
- 5. 倒入海鲜菇爆炒一会儿
- 6. 然后加入一点点的盐和糖
- 7. 然后倒入蛏肉和辣椒
- 8. 再加一些醋，炒至蛏肉全熟
- 9. 和一些鸡酱，最后出锅时加少量的鸡精就可以啦
- 10. 成品图
- 11. 喜欢不？
- 12. 这就是我放的鸡酱