百变豆腐的做法

做法：

• 1. 准配料，葱切段，姜切丝，辣椒切丝，一汤提豆鼓老干妈
• 2. 豆腐切块备用
• 3. 油烧热至六七成热放入豆腐块两面煎黄起锅
• 4. 煎好的豆腐块起锅凉至片刻切条状备用
• 5. 少许的油烧至五六成热放入姜.花椒.辣椒.香葱，豆腐入锅加入适量的盐翻炒片刻倒入豆鼓老干妈翻炒均匀即可出锅
• 6. 装盘即可食用