青椒炒肉丝的做法

做法：

• 1. 将猪肉切成筷子粗细的肉丝。
• 2. 将青辣椒切成和肉一样长短的丝。
• 3. 猪肉丝内放入淀粉搅拌均匀。
• 4. 锅中热油加入姜蒜爆香，下入肉丝翻炒，待肉稍变色加入酱油上色，继续翻炒，此时加入青辣椒丝翻炒片刻，加盐加味精。
• 5. 出锅了