红枣鸡蛋发糕的做法

做法：

• 1. 红枣去核用果语冰激凌头摇成泥
• 2. 酵母粉用30度的温水融化，鸡蛋打散加入细砂糖搅拌均匀，再加入面粉最后，融化的酵母粉搅拌均匀，最后加入红枣泥搅拌均匀
• 3. 容器刷上色拉油，倒入搅拌好的面糊，包上保鲜膜室温发酵，发到两倍大就可以了
• 4. 锅里加冷水蒸30分钟，蒸好后焖3分钟在开盖
• 5. 香喷喷的发糕做好啦