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家常糊涂面的做法
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用料:
面条
500克
豆角
适量
胡萝卜
适量
窝瓜
适量
香菜
少许
葱姜蒜
少许
盐
少许
南德
少许
生抽
少许
鸡精
少许
做法:
1.
把擀好的面切成条
2.
红萝卜切丝,豆角切丁,窝瓜切丁,葱姜蒜切末
3.
把油烧成七成热,煸香葱姜蒜末,放入盐,南德,生抽,最后加入白面和玉米面,搅拌均匀
4.
锅中加水烧开,放入豆角,窝瓜,红萝卜丝煮到软烂为止
5.
最后下入面条,葱花,香菜,鸡精
6.
完成