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山药木耳鸡汤的做法

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  • 用料:

  • 鸡腿5只  木耳12朵
  • 山药1根
  • 料酒1大勺  姜片适量

小贴士:

1.不喜欢吃木耳可以放5朵即可,也可以把木耳切碎
2.鸡腿也可以炒后再煲噢。

做法:

  • 1. 先把木耳使用温水泡10分钟
  • 2. 然后柔柔的用手反复洗净木耳
  • 3. 将洗好的木耳去掉根头
  • 4. 鸡腿使用净水冲洗数次
  • 5. 料酒一大勺,主要是去掉鸡血味,
  • 6. 放姜片,鸡肉,大火2分钟即可。
  • 7. 把鸡肉木耳都倒入锅
  • 8. 准备好山药姜片一起放入锅里
  • 9. 大火待烧开后小后慢慢炖1小时ok
  • 10. 好喽!