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芝士意面的做法
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用料:
意面
1把
芝士
适量
黄油
适量
西红柿
半个
大蒜
3~4瓣
洋葱
半个
酱油
适量
胡椒粉
适量
小贴士:
面本来就熟的,不要烤太久,不然会变硬,只要表面的芝士融化就好了。
做法:
1.
洋葱、大蒜、西红柿切小丁
2.
锅里水开下意面
3.
把洋葱、大蒜、西红柿丁都放入榨汁机里打碎
4.
不粘锅里放黄油,把榨好的洋葱、大蒜、西红柿汁都放锅里熬,(小火或中火)放酱油,盐,胡椒粉,一起熬5~6分钟
5.
把熟透的意面捞起沥干水份装盘子里,浇上熬好的汤汁拌匀,上面铺好芝士奶酪,放进烤箱,10分钟左右(具体自己把握火候,我的烤箱是亲戚用过的,没有说明书,我是自己估摸的)。
6.
美食上桌啦!香香香~好香啊!