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焖面的做法
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用料:
面条
120克
红辣椒
200克
绿青椒
200克
长豆角
400克
耗油
1勺
盐
5克
小葱
1颗
蒜
1瓣
鸡蛋
1枚
酱油
适量
做法:
1.
豆角 青红椒切段改丝 鸡蛋炒好备用忘记没拍照
2.
葱蒜切成小粒
3.
锅中放油五成热放入葱蒜
4.
青红椒豆角 耗油 盐 酱油放锅拌匀
5.
菜在锅里围一圈上面铺上面条 铺好后盖上锅盖焖中小伙焖十分钟
6.
十分钟后用筷子轻轻把面条拨散
7.
再焖十分钟倒入炒好的鸡蛋和菜一起拌匀出锅