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苋菜粉条(玉米菜)的做法

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  • 用料:

  • 苋菜  适量
  • 粉条  适量
  •  适量
  •  适量
  •  少量
  •  少量
  • 十三香  少量
  • 鸡精  少量

小贴士:

因为粉条会粘锅,所以炒粉条的时候放点水,炒一两分钟放玉米菜

做法:

  • 1. 苋菜去根,洗净备用
  • 2. 粉条煮软,备用
  • 3. 将粉条剪短,泡凉水
  • 4. 姜蒜切碎,剁泥
  • 5. 热锅凉油,蒜泥爆香
  • 6. 炒粉条
  • 7. 炒玉米菜
  • 8. 先后放盐,十三香,
  • 9. 关火后放鸡精