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酸豆角汤面的做法
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用料:
功夫面
1团
酸豆角
适量
花生米
适量
水
适量
黄豆酱
2羹匙
生抽
1羹匙
老抽
少许
花生油
适量
小贴士:
♡无需加盐,黄豆酱味道偏咸。
做法:
1.
准备好食材。
2.
烧开水,将面条放进去煮熟。
3.
捞出装碗,加入适量面汤。
4.
热锅下油,放入黄豆酱、生抽、老抽。
5.
倒入酸豆角。
6.
加入适量水搅拌均匀,小火煮开。
7.
将煮好的酱汁淋在汤面上。
8.
再摆上一些花生米即可食用。