双椒土豆丝的做法

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用料：
土豆一个
青椒一个
红椒半个
盐适量
油适量

小贴士：

1.炒土豆丝油要烧热再下锅，全程大火
2.土豆丝一定要沥干水份

做法：

1. 土豆削皮，洗净切丝，土豆丝泡入水中备用
2. 青椒红椒切丝，土豆丝沥干水份（青椒，很红椒，土豆丝分量可以自己增减）
3. 锅里烧油倒入土豆丝翻炒，放入适量盐，土豆丝熟了就可以起锅了
4. 放入适量盐
5. 起锅装盘
6. 完成