用料：
- 黄油 80g
- 安佳芝士片 4片（约85g）
- 淡奶油 50g
- 切片吐司 4片
- 糖粉 20g
- 杏仁片 10g
小贴士：
1.没有或不喜欢杏仁片的可以不放，看个人爱好，我觉得放了烤出来很好吃。喜欢吃奶酪的涂面包时可以涂厚点。
2.奶酪酱调制过程中要一直隔水加热，涂面包的时候动作也要快，因为它凉了就会凝固。
3.烘烤时间根据自家烤箱调整，到12分钟左右的时候就要注意看着了，不要烤过，否则干干的吐司片和烤焦的乳酪都不好吃。
做法：
- 1. 准备所有原材料，黄油提前拿出来室温软化
- 2. 将安佳芝士片隔水加热至融化
- 3. 加入黄油，继续隔水加热至黄油融化
- 4. 加入糖粉，用打蛋器搅拌至糖粉溶于液体中
- 5. 加入淡奶油，搅拌均匀
- 6. 将搅拌均匀的奶酪酱涂抹在吐司表面，在上面撒上杏仁片
- 7. 烤箱180度上下火预热5分钟后放进吐司片烘烤17分钟左右
- 8. 香喷喷的岩烧乳酪出炉咯！好看又好吃！