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韭菜炒鸡蛋的做法
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用料:
韭菜
适量
鸡蛋
两颗
油
适量
盐
少量
鸡金
少量
小贴士:
炒韭菜,一定要选择细的,这样香
做法:
1.
把韭菜洗净晾干水分
2.
切段,放入盘中
3.
打入两颗鸡蛋,我的是双簧蛋所以用了一颗
4.
放入少许盐,用筷子搅拌均匀,
5.
锅中倒入油烧热后先把鸡蛋炒出来,
6.
再倒入韭菜翻炒,放入盐和鸡精就可以出锅了