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蜂蜜燕麦饼干的做法
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用料:
麦片
130克
油
60克
糖
20克
蜂蜜
40克
蛋黄
1个
小苏打
少许
小贴士:
1,操作过程中也可以戴手套,来捏饼干,觉得觉得沾手的话。
2,也可以添加一些干果,放饼干里一起烤。
做法:
1.
材料称重,油就用普通的色拉油。
2.
将糖和油先搅拌均匀,然后放入鸡蛋,蜂蜜拌匀。也可以4个同时放入一起拌匀。
3.
再放入麦片和小苏打拌匀。
4.
面糊揉成团,肯定粘手,里面有油和蜂蜜
5.
烤箱预热,160度,然后将麦片团分成大小差不多剂子用手搓圆,再压扁,放入烤盘上烤15分钟左右关火再焖三分钟取出晾凉。