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鸡蛋干炒生菜的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋干  一块
  • 生菜  三颗
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 大蒜  两粒
  • 生粉  适量

小贴士:

生菜不宜炒太久,黄了就不好看,也不脆了!

做法:

  • 1. 生菜洗干净,控干水分!
  • 2. 大蒜切片,鸡蛋干切片,备用!
  • 3. 锅里放适量的油,油热了,把大蒜放入爆香!
  • 4. 把鸡蛋干放入翻炒片刻,把生菜放入翻炒片刻,放盐和鸡精调味,最后搅拌均匀,放一勺生粉调水,搅拌均匀,沿着锅边倒入!
  • 5. 最后翻炒片刻,装盘,可以吃了!