用料：
- 娃娃菜 一棵
- 粉丝 50克
- 蒜蓉 适量
- 姜蓉 适量
- 蚝油 适量
- 芝麻油 适量
- 葱花 一点点
- 盐 适量
- 油 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
娃娃菜绰水时已经放盐了，粉丝也让料汁给味了，整体这道菜不需要另外多给盐
做法：
- 1. 娃娃菜分开洗干净，控干水
- 2. 半锅水烧开放盐，油，下娃娃菜入锅绰水，看娃娃菜完全变色成透明状，关火出锅
- 3. 粉丝在滚水锅里绰一下水，捞出来过凉水
- 4. 一小碗姜蓉，蒜蓉，蚝油，鸡精，芝麻油调料汁
- 5. 娃娃菜铺在盘子下层，把粉丝均匀的放在娃娃菜中间上面（这个忘记拍照了）
- 6. 然后把调好了的料汁均匀的铺在粉丝上面，上锅蒸，水滚十分钟即可
- 7. 出锅撒上葱花就行了