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西红柿炒鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 西红柿  2个
  • 鸡蛋  2个
  •  适量
  •  适量
  • 白糖  适量
  •  适量

小贴士:

西红柿自身带有水分,炒的过程中不用加水,加少许白糖可以让西红柿更香哦。

做法:

  • 1. 西红柿洗净切片备用
  • 2. 鸡蛋打入碗里搅拌均匀
  • 3. 热油,放入鸡蛋炒碎
  • 4. 炒碎的鸡蛋盛出备用
  • 5. 锅内加入少许油,等油热加葱花爆香
  • 6. 加入西红柿翻炒
  • 7. 加入炒碎的鸡蛋翻炒几下,加入少许盐和白糖继续翻炒
  • 8. 可以吃了