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韭苔炒肉沫的做法
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用料:
韭苔
适量
肉沫
适量
油
适量
小贴士:
韭苔容易熟,不用炒太长时间,因为我用的现成的肉沫,所以调味料都没有另外加。
做法:
1.
韭苔洗干净切段沥水
2.
昨晚上吃面剩的肉沫,准备好,没有现成的可以将猪肉剁成馅就可以了
3.
锅内加油热油,将肉沫倒入翻炒几下
4.
加入韭苔翻炒,(如果用现剁的肉沫的话加入适量盐,味极鲜和醋继续翻炒)
5.
翻炒几下就可以出锅了