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  • 用料:

  • 黄花鱼  1条
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 玉米油  适量
  • 料酒  适量

小贴士:

如果害怕脱皮或者嘣油,可以在鱼身外面裹一层淀粉哦

做法:

  • 1. 将黄花鱼去内脏,洗干净放上备好的调料腌制1小时
  • 2. 开小火,一定是热锅凉油,然后将鱼双面煎至金黄
  • 3. 出锅摆盘!