脆爽西瓜皮的做法

做法：

• 1. 西瓜皮去掉外皮
• 2. 清洗一下切片
• 3. 放入适量盐拌匀腌十分钟左右
• 4. 腌好的西瓜皮挤出水，控干放入盆里
• 5. 调一个碗汁，放入一点点盐，白糖，白醋
• 6. 浇在西瓜皮上，拌匀即可
• 7. 装盘上桌