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  • 用料:

  • 打发奶油  350克
  • 夹心水果  200克
  • 巧克力碎  适量
  • 8寸蛋糕胚体  1个
  • 菠萝  2片
  • 黄桃  2片
  • 猕猴桃  1个
  • 草莓  10个
  • 红提  5个

小贴士:

1、水果随自己喜好.
2、奶油打发的时候把隔盆加点冰水打.不要过分搅拌奶油

做法:

  • 1. 蛋糕胚体切成三片
  • 2. 奶油打发.加冰块打发.开空调
  • 3. 一层蛋糕胚体!一层水果夹心.一层奶油.抹好.收平
  • 4. 蛋糕分割成6等份
  • 5. 水果准备好.边缘沾巧克力碎片
  • 6. 水果一样的颜色分别错开摆放.
  • 7. 用小号锯齿花嘴.在边缘打边即可