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水果蛋糕的做法
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用料:
打发奶油
350克
夹心水果
200克
巧克力碎
适量
8寸蛋糕胚体
1个
菠萝
2片
黄桃
2片
猕猴桃
1个
草莓
10个
红提
5个
小贴士:
1、水果随自己喜好.
2、奶油打发的时候把隔盆加点冰水打.不要过分搅拌奶油
做法:
1.
蛋糕胚体切成三片
2.
奶油打发.加冰块打发.开空调
3.
一层蛋糕胚体!一层水果夹心.一层奶油.抹好.收平
4.
蛋糕分割成6等份
5.
水果准备好.边缘沾巧克力碎片
6.
水果一样的颜色分别错开摆放.
7.
用小号锯齿花嘴.在边缘打边即可