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  • 用料:

  • 黄瓜  适量
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量

小贴士:

这道菜烹饪很简单,技巧在于摆盘,一定要淡绿色面朝上,美观。

做法:

  • 1. 黄瓜切条备用
  • 2. 锅内做水,水开后放入黄瓜。略微汆烫直到其熟。
  • 3. 熟了的黄瓜沥干捞出
  • 4. 加入适量生抽搅
  • 5. 加入适量盐搅匀
  • 6. 最重要的是摆盘,黄瓜淡绿色的面朝上,摆成一行一行即可
  • 7. 就像这样