打印
  • 用料:

  • 芹菜  2颗
  • 新鲜百合  2个
  • 火腿肠  半根
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 耗油  适量
  • 小葱  1根
  • 蒜子  适量
  • 生姜  适量

做法:

  • 1. 芹菜摘去叶子,掰去芹菜的丝,这样做芹菜会更嫩一些
  • 2. 百合掰开,用清水泡五分钟,洗净
  • 3. 小葱蒜子生姜洗净,切碎,火腿肠切片
  • 4. 锅中加入清水,水开把芹菜和百合放入锅中
  • 5. 焯水两分钟捞出沥水
  • 6. 锅里加油烧热放入葱姜蒜爆香
  • 7. 加入芹菜百合和火腿肠翻炒均匀,加入适量的盐,耗油生抽调味
  • 8. 装盘就可以了