用料：
- 花生米 半斤
- 小银鱼 100克
- 实用油 半斤
- 白糖 少许
- 盐 少许
- 红干椒 适量
小贴士：
炸小银鱼的时候一定要控制火候，否则很容易糊了
做法：
- 1. 花生米用水冲一下，控干
- 2. 小银鱼准备好
- 3. 花生米跟凉油一起下锅，油开了再过五分钟花生米也就好了
- 4. 准备一个小盆，底部铺一点糖，花生米被糖包围会很脆
- 5. 花生米炸好，放入糖盆里拌匀
- 6. 红干椒剪开，备用
- 7. 炸完花生米的油，直接把小银鱼放进去
- 8. 小银鱼差不多的时候放入红干椒，炸香
- 9. 把油倒出去
- 10. 花生米和小银鱼一起拌一下，如果觉得淡可以调点盐
- 11. 成品图