用料：
- 大米 150g
- 鸡蛋 2个
- 糖（盐） 70g（3g）
- 水 适量
小贴士：
煮粥时水要恰当，多了太稀，少了就变成烂巴饭。
鸡蛋打入后，不要再煮了，利用本身的温度搅散就熟了，口感嫩滑些。
做法：
- 1. 将米淘洗干净。
- 2. 将米倒入电高压锅，加水，定时半小时。
- 3. 将鸡蛋外壳洗净后磕入碗里，搅打均匀。
- 4. 半小时后，粥已经煮好了，趁高温将蛋液倒入粥中，搅散一下自然就熟了。
- 5. 趁热加盐或加糖，待凉一点就可以喝了。
煮粥时水要恰当，多了太稀，少了就变成烂巴饭。
鸡蛋打入后，不要再煮了，利用本身的温度搅散就熟了，口感嫩滑些。