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自制黄桃罐头的做法

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  • 用料:

  • 黄桃  3斤
  • 冰糖  半斤
  • 玻璃瓶  3只

小贴士:

黄桃不能煮过头,玻璃瓶一定要消毒,装瓶时尽量满一点,使之更密封一些,延长保存期。

做法:

  • 1. 市场买来黄桃,(挑选硬一点的)冼净备用。
  • 2. 削皮,
  • 3. 把黄桃切成两瓣,去掉核,也可以按个人喜好切,
  • 4. 玻璃瓶和瓶盖用现烧的开水烫过消毒,
  • 5. 准备半斤冰糖,
  • 6. 锅内加入2斤左右的水烧开后加入冰糖,
  • 7. 待冰糖溶化倒入切好的黄桃,煮开后再煮3分钟左右,
  • 8. 装入消过毒的玻璃瓶,立即盖上盖子并拧紧,待凉后放入冰箱冷藏。
  • 9. 拍照上传。