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番茄汤面的做法
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用料:
西红柿
2个
南瓜湿面条
200克
鸡蛋
3个
木耳
适量
盐
适量
做法:
1.
番茄热水烫过后剥皮,切丁。热油下西红柿丁翻炒
2.
加入木耳丁继续翻炒
3.
锅内加水,水微开后荷包鸡蛋
4.
鸡蛋定型后下湿面条,持续水开状态一分钟左右即可(根据面条的干湿和厚度适当延长煮的时间)
5.
成品
6.
开吃(^_^)