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  • 用料:

  • 面条
  • 鸡蛋  2
  • 西红柿  1
  • 泡菜  适量
  •  适量
  •  少量
  • 酱油  少量
  • 味精  少量
  • 香辣酱  适量盐

做法:

  • 1. 西红柿切块,泡菜切碎,根据个人口味放入泡菜
  • 2. 锅里放油烧热把鸡蛋放入锅里
  • 3. 鸡蛋炒匀即可,加入西红柿,泡菜,调味依次放入锅中
  • 4. 锅里放适量水把面条覆盖在菜上边,盖锅盖蒸熟
  • 5. 蒸好后翻炒几下出锅装盘即可
  • 6. 味道可以根据自己的口味加入