用料：
- 龙口粉丝 3把
- 黄瓜 一根
- 香菜 两棵
- 蒜末 适量
- 葱末 适量
- 红辣椒 两个
- 姜末 适量
- 醋 3勺
- 生抽 少许
小贴士：
粉丝不要煮的时间太长，要不然口感就不好了
做法：
- 1. 粉丝提前用凉水泡6个小时
- 2. 黄瓜切丝装盘备用
- 3. 葱，姜，蒜，红椒切末，香菜切成小段
- 4. 粉丝焯水过凉水，豆芽忘记拍了焯水和粉丝一起倒入一个较大的盆里，倒入丝黄瓜
- 5. 油七成热放入花椒炸至花椒有些糊捞出扔掉
- 6. 炸好的花椒油倒入准备好的葱姜蒜和红椒里
- 7. 再放入醋和少许生抽搅拌均匀，凉拌汁就做好了
- 8. 将凉拌汁倒入粉丝和黄瓜上，再放点香菜，拌匀
- 9. 美美的装盘就ok啦。