巧果的做法

做法：

• 1. 将面，糖，蛋，酵母粉混合
• 2. 以奶当水调面，软硬由自己的调适
• 3. 调好面团再坐等发酵
• 4. 现在夏天热，一般1~2小时就发好了
• 5. 发好的面团揉匀，切成适合巧果模子的小块
• 6. 这样就卡出漂亮的巧果了
• 7. 再醒15分钟后进预好温度的烤箱(上，下火18o度)，烤1o~15分钟就o了。