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冬瓜丸子汤的做法
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用料:
冬瓜 肉馅
适量
鸡蛋 淀粉
适量
葱 姜
适量
咸盐 鸡精 酱油
适量
做法:
1.
冬瓜,洗净,切好。葱姜洗净,切好。
2.
肉馅用酱油咸盐鸡精加鸡蛋淀粉拌好
3.
锅里加入清水,烧沸。转至小火,串好丸子,加入冬瓜炖7分钟就可以出锅了。