用料：
- 土豆 2只
- 方腿肉 100克
- 青豆 适量
- 胡萝卜 半根
- 玉米粒 适量
- 沙拉酱 100克
- 白醋 适量
- 沙拉油 适量
小贴士：
沙拉放少许白醋带点酸味口味更好，方腿肉可以用红肠或火腿肠代替。
做法：
- 1. 准备食材，胡萝卜切丁与青豆、玉米粒一起焯水。
- 2. 方腿肉切丁。
- 3. 土豆蒸熟后剥皮。
- 4. 土豆趁热用叉压碎。
- 5. 土豆压到细小块就好了，不要压成泥。
- 6. 放入方腿肉丁、青豆、胡萝卜丁、玉米粒，加少许沙拉油和白醋。
- 7. 再加沙拉酱，用叉拌匀。
- 8. 一盘色彩漂亮，大家都爱吃的土豆沙拉做好啦，放冰箱冷藏一小时更美味哦。